Entre gourmandises gastronomiques et curiosités artistiques: un mariage parfait pour amateurs raffinés du palais et de l'esthétique. Le restaurant est ouvert tous les jours, à l’heure de déjeuner et dîner.


Le Restaurant se distingue pour la haute qualité de sa cuisine: réélaborations puisées aux livres de recettes de l'ancienne tradition piémontaise.
Plats légers et raffinés qui contribuent à maintenir intact le riche patrimoine gastronomique de notre région sans cependant oublier des plats à base de poisson. Le tout évidemment accompagné avec les meilleurs vins du territoire.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CHÂTEAU-ROUGE HÔTEL RESTAURANT **** - CENTRE BIEN-ÊTRE ET PISCINE, à Costigliole Saluzzo - Cuneo dans le Piémont. Red Castle est en Italie du Nord, à proximité des régions de Lombardie, Ligurie, Val d'Aoste, Vénétie, Trentin, Émilie-Romagne. Langhe, Golf Club, Saluzzo, truffe Alba et les terres à proximité.

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