Zwischen kulinarischen Spezialitäten und künstlerischen Kuriositäten: eine perfekte Verbindung für raffinierte Gourmets und Genießer von Ästhetik. Das Restaurant ist täglich zum Mittag - und Abendessen geöffnet.


Restaurant für die hohe Qualität seiner Küche hervor: hinter dem Herd kreiert der Küchenchef Alessandro Ferrero (gebürtiger Turiner) der antiken piemontesischen Tradition nicht zu kurz kommen.
Leichte und raffinierte Speisen, die dazu beitragen, dass unsere Region ihr umfangreiches gastronomisches, kulinarisches Vermögen aufrechterhält, wobei aber auch die Fischspeisen ihren rechtmäßigen Platz erhalten. All dies, wird selbstverständlich von den besten Weinen des Territoriums begleitet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Castello Rosso è segnalato sull'autorevole Guida Rossa Michelin Seguiteci su Facebook!

RED CASTLE HOTEL RESTAURANT **** - WELLNESS CENTER GLOBAL LINE und Pool, in Costigliole Saluzzo - Cuneo im Piemont. Red Castle liegt in Norditalien, in der Nähe zu den Regionen Lombardei, Ligurien, Valle d'Aosta, Veneto, Trentino, Emilia Romagna. Langhe, Golf Club, Saluzzo, Alba-Trüffel.

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